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Champignons des bois

En conserve

Girolles 150 gr

Quantité:

Montant TTC:

5,25 €

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Girolles 150 gr

( cantharellus cibarius )

Où et quand on les ramasse

Il peut apparaître pendant une bonne partie de l’année et il se trouve et se consomme dans presque tout le monde. Nous le cherchons dans les forêts de Pinus sp., Abies sp. et Quercus sp. dans des sols acides. C’est un comestible excellent qui n’est jamais attaqué par les larves.

Spécifications techniques

Ingrédients : champignons Girolles ( cantharellus cibarius ), eau et sel.
Autres noms: chanterelles, girolle.
Catégorie ; entier extra
Poids égoutté : 150 g.
Produit stérilisé

Recommandations d'usage

Champignons qu'une fois égouttés peuvent être ajoutés aux ragoûts, des sauces pour des pâtes et des plats cuits à l'étouffée

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