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Champignons des bois

En conserve

Hygrophore blanche

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Montant TTC:

5,99 €

5,40 €

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Hygrophore blanche

( hygrophorus gliocyclus )

Où et quand on les ramasse

Il apparaît pendant l’automne, surtout en octobre et novembre. On le cherche de préférence dans les forêts de Pinus sylvestris et jeunes. Comme la Hygrophorus latitabundus il est spécialement indiqué dans les ragoûts.

Spécifications techniques

Ingrédients : champignons hygrophore blanche ( hygrophorus gliocyclus ) eau et sel.
Catégorie ; extra
Poids égoutté : 150 g.
Produit stérilisé

Recommandations d'usage

Champignons qu'une fois égouttés peuvent être ajoutés aux ragoûts, des sauces pour des pâtes et des plats cuits à l'étouffée

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