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Champignons des bois

En conserve

Lactaire extra

Quantité:

Montant TTC:

8,05 €

7,69 €

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Lactaire extra

( lactarius deliciosus )

Où et quand on les ramasse

Ils commencent à la fin de l’été et nous pouvons les trouver jusqu’à la mi-Noël dans des forêts de Pinus et Abies alba, en étant les pinèdes de Pinus pinaster les plus productives.

Spécifications techniques

Ingrédients : champignons Lactaire délicieux ( lactarius deliciosus ), eau et sel.
Autres noms: lactarius deliciosus, sangree.
Catégorie ; extra petit
Poids égoutté : 150 g.
Produit stérilisé

Recommandations d'usage

Champignons qu'une fois égouttés peuvent être ajoutés aux ragoûts, pour mieux l'apprécier, il est conseillé de le faire cuire sur le gril avec de l'huile d'olive si possible.

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