|
Camagrocs
|
|
( cantharellus lutescens )
|
|
On i quan els collim
Bolet de tardor que creix a prop de les coníferes i en boscos mixtos, sempre en indrets humits. Espècie molt aromàtica, de gust dolç i olor afruitada.
Especificacions tècniques
- Ingredients: bolets camagrocs ( cantharellus lutescens )
- Altres noms: rossinyols de pi, vaqueta de pi
- Categoria; extra
- Pes net: bossa de 30 gr.
Producte deshidratat
Recomenació d'ús
Submergir els bolets amb aigua tèbia durant 45 minuts. Un cop hidratats son adequats per estofats de carn, arrossos, salses i el seu afruitat aroma dona gust a deliciosos postres.
|
|
|
|
|
