|
Rossinyols
|
|
( cantharellus cibarius )
|
|
On i quan els collim
Pot aparèixer durant bona part de l’any, i es troba i es consumeix a bona part del món. El busquem als boscos de coníferes i planifolis sobre sòls àcids. És un excel·lent comestible que mai és atacat per les larves.
Especificacions tècniques
- Ingredients: bolets Rossinyols ( cantharellus cibarius )
- Altres noms: vaqueta de pi, picornell
- Categoria; extra
- Pes net / Presentació: Bossa de 20 gr o pot de 350 gr
- Producte deshidratat
Recomenació d'ús
Submergir els bolets amb aigua tèbia durant 45 minuts. Un cop hidratats son adequats per estofats de carn, arrossos, salses.
|
|
|
|
|
