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Variado de Setas
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( mezcla )
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Donde y cuando los cogemos
Al tratarse de varios tipos de setas silvestres en un frasco, las setas y los tipos de bosques donde los cogemos pueden variar según la época del año. Pero siempre se tratan de setas silvestres.
Especificaciones técnicas
- Ingredientes: setas variadas;carboneras, níscalos, perretxikos, llanega blanca, senderuelas, rebozuelos, angulas de monte, agua y sal.
- Otros nombres: mezcla, surtido.
- Categoría; extra
- Peso escurrido: 150 g.
- Producto esterilizado
Recomendaciones de uso
Setas que una vez escurridas se pueden añadir a guisados, salsas para pastas y estofados. También se cocinan salteadas en la sartén con aceite de oliva, ajo y perejil para guarnición de platos, ensaladas tibias, tortillas...
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