|
Moixernons 150 gr
|
|
( calocybe gambosa )
|
|
On i quan els collim
És un bolet que podem trobar-lo des de la primavera fins a la tardor, sobretot als prats de muntanya. La seva carn desprèn una olor suau i aromàtica.
Especificacions tècniques
- Ingredients: bolets Moixernons ( calocybe gambosa ), aigua i sal.
- Altres noms: bolet de sant jordi, moixernó, moixernó de prat.
- Categoria; extra
- Pes escorregut: 150 g.
- Producte esterilitzat
Recomendaciones de uso
Bolets que un cop escorreguts, es poden afegir directament a guisats, salses per pastes i estofats. També es cuinen saltejats a la paella amb oli d’oliva, all i julivert per acompanyament de plats, amanides tèbies i truites ...
|
|
|
|
|
