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Crêpes de setas
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INGREDIENTES
(Para 4 personas)
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1 paquete de crêpes precocinados.
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250 gr de setas silvestres variadas en conserva
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1 brik pequeño de bechamel.
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queso emmental rallado.
PREPARACIÓN
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Cortaremos las setas silvestres y lo mezclaremos en un bol con una bechamel.
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Repartiremos esta mezcla sobre las crêpes y las enrollaremos.
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Engrasaremos una fuente de horno con mantequilla, colocaremos las crêpes rellenas y los espolvearemos con queso rallado emmental.
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Las introduciremos en el horno, previamente calentado, a 180º C. dejándolas hornear durante 10 minutos.
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Servirlos calientes.
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