Crêpes de setas
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Crêpes de setas

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INGREDIENTES
(Para 4 personas)
  • 1 paquete de crêpes precocinados.
  • 250 gr de setas silvestres variadas en conserva
  • 1 brik pequeño de bechamel.
  • queso emmental rallado.
PREPARACIÓN
  • Cortaremos las setas silvestres y lo mezclaremos en un bol con una bechamel.
  • Repartiremos esta mezcla sobre las crêpes y las enrollaremos.
  • Engrasaremos una fuente de horno con mantequilla, colocaremos las crêpes rellenas y los espolvearemos con queso rallado emmental.
  • Las introduciremos en el horno, previamente calentado, a 180º C. dejándolas hornear durante 10 minutos.
  • Servirlos calientes.
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