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Canelones de Setas 100% Silvestres congelados
A granel y sin bechamel
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Características
Canelones a granel rellenos de Setas 100% Silvestres, sin bechamel, envasados en bandejas de 20 unidades. Peso unitario/canelón: 45-50g. Las setas silvestres se distinguen especialmente por su intenso aroma y por ser mucho más sabrosas que las setas de cultivo.
Sin colorantes ni conservantes añadidos.
Ideal para lactovegetarianos.
Composición:
- RELLENO: 71% de setas en proporciones variables: Boletus (Boletus edulis), níscalo (Lactarius deliciosus), negrilla (Tricholoma terreum), carbonera ( Portentosum ), rebozuelo (Cantharellus cibarius), trompeta amarilla (Cantharellus lutescens), trompeta negra (Cantharellus cornucopioides), trompeta gris (Cantharellus tubaeformis), Boletus (Boletus luteus), senderuela (Marasmius oreades). Leche entera, aceite de girasol, cebolla, queso emmental, pan rallado, harina de trigo, mantequilla, sal, ajo y pimienta negra.
- PLACAS DE CANELÓN: harina de trigo duro y gluten.
Formato:
- 5 bandejas de 20 unidades (100 canelones por caja)
Destinado al sector:
- Horeca, Distribución y Minorista